在纪录片《舌尖上的中国》里，中国美食更多地是以轻松快捷的叙述节奏和精巧细腻的画面，向观众尤其是海外观众，展示中国的日常饮食流变、中国人在饮食中积累的丰富经验、千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美，以及上升到生存智慧层面的东方生活价值观。

该片从2011年3月开始大规模拍摄，是国内第一次使用高清设备拍摄的大型美食类纪录片。摄制组在一年多的时间里，踏遍中国的山山水水，从繁华的东南沿海大都市到边远的大山深处的村落，编导们拍下了一道道美味佳肴，更纪录了一个个触动人心的故事。在每一种食材、每一种制作工艺的背后，都蕴含着丰富的文化信息，彰显着中国作为东方文明古国的深厚传统；同时通过描绘人和食物的故事，展示着这片土地上人与人之间、人与大自然之间的和谐美好的关系。

中国饮食生长于传统文化的沃土，在宽广的时空中，以感恩之心去领悟食物给予我们珍贵的滋养，《舌尖上的中国》第三季继续近观饮食之美，远眺中华文化的魂魄。

《舌尖上的中国2》共分为《时节》、《脚步》、《心传》、《家常》、《秘境》、《相逢》、《三餐》七集。其中将包括，“狮子头”、枫镇大肉面、木渎乌米饭、苏州吴江区七都镇的腌桂花等特色菜品。摄制组历时半年时间，走访拍摄近100个地点，遍访各地“美食”，足迹遍布全国各个省份、香港、澳门、台湾，以及部分海外城市，积累了大量素材。

本季将视线聚焦当下与中国食物关联最为密切的七个时空场景，从充满人情味、生活态的小切口深入主题，以小见大、以点及面，构建中国人饮与食的集体文化记忆，重温舌尖上的中国式温情；探寻世代中国人以食物为媒，生生不息，与自然永续互动、天人合一的处世哲学和生存智慧；展现当下中国人对食物的新认知、新观念、新审美——根植于农耕文明，与时俱进，永续发展，彰显出人类命运共同体的大视野。

《舌尖上的中国2》延续了第一部的拍摄模式，是一部探讨中国人与美食的关系的食物纪录片。本片拜访各地美食，与第一季略有不同的是更多的体现了人物的情感。

“吃货”们集合啦，2024味到京城美食节来了！不出北京，就能一口气吃遍全国各省美食！27家驻京办、47家驻京联络处，既有网红驻京办餐厅、又有全国各地名特优选的美食盛宴，让你实现身在北京就能一站式吃遍半个中国的畅想，在北京吃遍舌尖上的中国

【该节目为音频】幽默风趣有文化的不白吃来啦！这次，我们探秘舌尖上的中华美食，带你领略臊子面、剁椒鱼头、臭豆腐等传统美味，探明每一道特色美食背后，都蕴藏着深厚的文化底蕴与独特的地域风情，唤醒你的味蕾记忆，一起涨知识。

将中华美食与地理知识巧妙结合，开创全新的趣味学习模式。课程贴合少儿认知特点，以各地特色美食为切入点，搭配生动的实景素材与通俗讲解，拆解美食背后的地形、气候、物产与地域文化。课程告别枯燥的知识点记忆，从烟火气的美食入手，带领孩子探寻不同地区的饮食习俗，梳理地理环境对饮食文化的影响。孩子在解锁美食知识的同时，能系统掌握中国地理核心常识，拓宽人文视野。既激发学习兴趣，又能积累丰富的写作素材，培养对中华饮食文化的热爱，全面提升人文与地理综合素养。

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